1 serving (5 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 250 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 100 g | 36% | |
| Fibres alimentaires | 50 g | 178% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 100 g | 200% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Fer | 10 mg | 55% | |
| Potassium | 2500 mg | 53% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Levure inactive
La Levure désactivée est une puissance nutritive couramment trouvée dans les cuisines à base de plantes. Chargée en vitamines essentielles, notamment du complexe B, et en minéraux, elle offre une source riche en protéines et en fibres. Cet ingrédient polyvalent provient du processus de fermentation d'aliments riches en sucre, ce qui en fait un aliment de base dans les régimes végétaliens et végétariens pour son goût de fromage et d'umami. De plus, la Levure désactivée aide à renforcer la santé immunitaire et à soutenir la digestion. Contrairement à la levure active, elle ne fera pas lever votre pain, mais elle ajoutera de la profondeur aux plats comme les soupes, les sauces et les snacks. Profitez de ses bienfaits tout en enrichissant vos repas en saveurs!
