1 serving (240 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
10.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 660 mg | 28% | |
| Glucides totaux | 1.0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 1.0 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 10.0 mg | 0% | |
| Fer | 0.1 mg | 0% | |
| Potassium | 10.0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Dashi
Le Dashi est un bouillon traditionnel japonais, indispensable dans de nombreux plats culinaires. Principalement constitué de kombu, un type d'algue, et de flocons de bonite, il offre une saveur umami riche à la fois savoureuse et aromatique. Souvent utilisé dans les soupes, les sauces et les marinades, le Dashi met en avant la simplicité et la profondeur de la cuisine japonaise. Il est faible en calories et en matières grasses tout en étant riche en nutriments provenant des légumes marins et du poisson, en en faisant un choix savoureux mais sain. Plongez au cœur de la cuisine japonaise avec le Dashi, fondement de nombreuses recettes délicieuses !
