Pain de seigle noir

Pain de seigle noir

Grain

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (100 grams) contains 275 calories, 9.6 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 52.2 grams of carbohydrates.

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330
calories
11.5
protéines
62.6
glucides
4.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (120g)
Calories
330
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.1 g 5%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 1.6 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 786 mg 34%
Glucides totaux 62.6 g 22%
Fibres alimentaires 8.5 g 30%
Sucres 0.7 g
protéines 11.5 g 23%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 90 mg 6%
Fer 3.8 mg 21%
Potassium 274.8 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

75.1%
13.8%
11.1%
Matières grasses: 36 cal (11.1%)
Protéines: 46 cal (13.8%)
Glucides: 250 cal (75.1%)

About Pain de seigle noir

Pain de seigle noir est une miche dense et riche, fabriquée principalement à partir de farine de seigle, ce qui lui confère une saveur riche et terreuse. Originaire des cuisines d'Europe de l'Est, il est souvent apprécié aux côtés de soupes et ragoûts. Riche en fibres, ce pain aide à la digestion et favorise la santé cardiaque tout en fournissant des nutriments essentiels comme le magnésium et le fer. Le seigle noir a une couleur sombre distinctive, grâce à l'incorporation de son son et parfois de mélasse, ajoutant à son profil de saveur profonde. C'est un choix sain pour ceux qui recherchent un goût robuste et des bienfaits supplémentaires pour la santé dans leur alimentation.