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Miso noir

Miso noir

Homemade

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (18 grams) contains 33 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
440.0
calories
26.7
protéines
53.3
glucides
13.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
440.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 13.3 g 17%
Graisses saturées 1.3 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 8453.3 mg 367%
Glucides totaux 53.3 g 19%
Fibres alimentaires 13.3 g 47%
Sucres 13.3 g
protéines 26.7 g 53%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 4.0 mg 22%
Potassium 573.3 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

48.5%
24.3%
27.2%
Matières grasses: 119 cal (27.2%)
Protéines: 106 cal (24.3%)
Glucides: 213 cal (48.5%)

About Miso noir

Le Miso Noir est une pâte de soja fermentée riche originaire du Japon, renommée pour sa profonde saveur umami et sa couleur sombre et complexe. Fabriqué à partir de soja, de sel et d'un type spécifique de moisissure koji, il est un pilier de la cuisine japonaise traditionnelle, parfait pour les soupes, les marinades et les vinaigrettes. Emballé de probiotiques et de nutriments, le miso noir favorise la santé intestinale et renforce l'immunité, bien qu'il soit important de l'apprécier avec modération en raison de sa teneur élevée en sel. Rehaussez vos plats avec l'essence audacieuse du miso noir et embrassez ses délicieux bienfaits pour la santé!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.