1 serving (100 grams) contains 232 calories, 27.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
552.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.0 g | 39% | |
| Graisses saturées | 9.0 g | 45% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 221.4 mg | 73% | |
| Sodium | 195.2 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 64.3 g | 128% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 531.0 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About viande foncée
La Viande Noire est une partie riche et savoureuse de la volaille, qu'on retrouve surtout dans les cuisses et les pilons. Emballée de fer et de zinc, elle fournit des nutriments essentiels, en en faisant un choix plus sain pour votre alimentation. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, la viande noire est appréciée dans des plats comme le coq au vin et l'adobo. Bien qu'elle soit plus grasse que la viande blanche, cette richesse contribue à son goût savoureux et à sa jutosité, parfaite pour la cuisson lente et le grill. Laissez-vous tenter par les saveurs audacieuses et profondes de la viande noire et sublimez vos créations culinaires!
