1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.1 g | 18% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 41.2 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 9.4 g | 33% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 14.1 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.1 mg | 7% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Dal mukni
Le Dal Mukni est un plat riche et savoureux du nord de l'Inde à base de lentilles noires, mijotées lentement pour obtenir une texture crémeuse. Infusé avec des épices aromatiques comme le cumin, l'ail et le gingembre, ce plat est un pilier de la cuisine pendjabi, offrant un repas consistant qui réchauffe l'âme. Riche en protéines et en fibres, le Dal Mukni n'est pas seulement délicieux mais aussi un choix sain, favorisant la santé digestive et fournissant des nutriments essentiels. Traditionnellement servi avec du naan ou du riz, il s'agit d'un plat réconfortant très apprécié qui rassemble tout le monde à table.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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