1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.4 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.8 g | 9% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 41.2 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 8.2 g | 29% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 14.1 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Dal Mashhur est un plat copieux et savoureux du sous-continent indien, mettant en vedette des lentilles urad fendues cuites à la perfection avec un mélange d'épices. Cette préparation crémeuse et indulgente de lentilles est souvent enrichie de beurre ou de ghee, lui donnant une texture riche et une profondeur de saveur. Riche en protéines et en fibres, le Dal Mashhur est non seulement satisfaisant, mais aussi une excellente source de nutriments, favorisant une bonne digestion et la santé cardiaque. Apprécié avec du riz ou du pain, il s'agit d'un ajout réconfortant et nutritif à n'importe quel repas.