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Dal Malkani

Dal Malkani

Dinner

Évaluation de l'élément: 73/100

1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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280.0
calories
9.6
protéines
32.0
glucides
12
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
280.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12 g 15%
Graisses saturées 6.4 g 32%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 16.0 mg 5%
Sodium 640.0 mg 27%
Glucides totaux 32.0 g 11%
Fibres alimentaires 6.4 g 22%
Sucres 4.0 g
protéines 9.6 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 80.0 mg 6%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 400.0 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

46.6%
14.0%
39.4%
Matières grasses: 108 cal (39.4%)
Protéines: 38 cal (14.0%)
Glucides: 128 cal (46.6%)

About Dal Malkani

Dal Malkani est un plat riche et savoureux de la cuisine nord-indienne, principalement composé de lentilles noires, de haricots rouges et d'un mélange d'épices aromatiques. Cuit lentement à la perfection, il dégage une texture crémeuse qui se marie parfaitement avec du riz ou du naan. Riche en protéines et en fibres, le Dal Malkani est non seulement copieux mais aussi nourrissant, en en faisant un choix sain pour tout repas. Bien qu'il offre de nombreux bienfaits pour la santé, soyez attentif à la crème et au beurre ajoutés qui peuvent augmenter le contenu calorique. Savourez ce plat délicieux pour un goût de confort traditionnel indien!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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