1 serving (300 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 6.4 g | 32% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 32.0 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 6.4 g | 22% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 9.6 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 400.0 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Dal Malkani est un plat riche et savoureux de la cuisine nord-indienne, principalement composé de lentilles noires, de haricots rouges et d'un mélange d'épices aromatiques. Cuit lentement à la perfection, il dégage une texture crémeuse qui se marie parfaitement avec du riz ou du naan. Riche en protéines et en fibres, le Dal Malkani est non seulement copieux mais aussi nourrissant, en en faisant un choix sain pour tout repas. Bien qu'il offre de nombreux bienfaits pour la santé, soyez attentif à la crème et au beurre ajoutés qui peuvent augmenter le contenu calorique. Savourez ce plat délicieux pour un goût de confort traditionnel indien!