Dakgalbi

Dakgalbi

Dinner

Évaluation de l'élément: 69/100

1 serving (300 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
400.0
calories
28.0
protéines
32.0
glucides
16.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
400.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 16.0 g 20%
Graisses saturées 4.0 g 20%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 80.0 mg 26%
Sodium 960 mg 41%
Glucides totaux 32.0 g 11%
Fibres alimentaires 4.0 g 14%
Sucres 8.0 g
protéines 28.0 g 56%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 40.0 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 480 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

33.3%
29.2%
37.5%
Matières grasses: 144 cal (37.5%)
Protéines: 112 cal (29.2%)
Glucides: 128 cal (33.3%)

About Dakgalbi

Le Dakgalbi est un délicieux plat coréen qui met en vedette du poulet mariné sauté avec une variété de légumes colorés, notamment du chou, de la patate douce et des oignons verts. Ce plat savoureux est infusé de gochujang, une pâte de piment rouge épicée, lui donnant un coup de feu. Originaire de la ville de Chuncheon, le Dakgalbi est traditionnellement apprécié dans un cadre communautaire, où les ingrédients qui crépitent sont cuits directement à votre table. Bien que ce soit une friandise délicieuse, il convient de noter que la sauce savoureuse contient du sucre et du sodium ; cependant, l'abondance de légumes frais en fait un choix plus sain par rapport à de nombreux autres plats frits. Que ce soit dégusté seul ou avec du riz, le Dakgalbi est une manière délicieuse de découvrir les saveurs audacieuses de la cuisine coréenne.