1 serving (300 grams) contains 500 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.0 g | 20% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodium | 960 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 32.0 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 4.0 g | 14% | |
| Sucres | 8.0 g | ||
| protéines | 28.0 g | 56% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Dakgalbi est un délicieux plat coréen qui met en vedette du poulet mariné sauté avec une variété de légumes colorés, notamment du chou, de la patate douce et des oignons verts. Ce plat savoureux est infusé de gochujang, une pâte de piment rouge épicée, lui donnant un coup de feu. Originaire de la ville de Chuncheon, le Dakgalbi est traditionnellement apprécié dans un cadre communautaire, où les ingrédients qui crépitent sont cuits directement à votre table. Bien que ce soit une friandise délicieuse, il convient de noter que la sauce savoureuse contient du sucre et du sodium ; cependant, l'abondance de légumes frais en fait un choix plus sain par rapport à de nombreux autres plats frits. Que ce soit dégusté seul ou avec du riz, le Dakgalbi est une manière délicieuse de découvrir les saveurs audacieuses de la cuisine coréenne.