1 serving (100 grams) contains 18 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Calories |
42.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 9.8 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 3.8 g | 13% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 1.4 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.3 mg | 4% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 547.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Salade de Daikon est un plat rafraîchissant et croquant, mettant en vedette le radis daikon croustillant, les carottes vibrantes et des herbes fraîches comme la coriandre et la menthe. Originaire de la cuisine japonaise, cette salade met en valeur la saveur unique et douce du daikon, un légume racine réputé pour sa faible teneur en calories et sa richesse en vitamine C. Assaisonnée d'une vinaigrette légère à l'huile de sésame avec une touche de vinaigre de riz, elle est l'accompagnement parfait pour tout repas ou une collation saine et satisfaisante en soi. Riche en nutriments et en fibres, la Salade de Daikon n'est pas seulement délicieuse mais aussi un choix fantastique pour ceux qui cherchent à ajouter une explosion de fraîcheur à leur assiette !