1 serving (155 grams) contains 59 calories, 1.0 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Calories |
58.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.1 g | 5% | |
| Graisses saturées | 1.1 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.2 g | ||
| Cholestérol | 3.1 mg | 1% | |
| Sodium | 246.4 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 5.1 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 2.3 g | 8% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 1.0 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.8 mg | 2% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 350.3 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le radis daikon est un légume-racine blanc et croquant populaire dans la cuisine asiatique, notamment au Japon, en Corée et en Chine. Connu pour sa saveur douce, le daikon est riche en vitamine C, en potassium et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour n'importe quel repas. Ce légume polyvalent peut être dégusté cru dans des salades, en saumure ou cuit dans des soupes et des sautés. Faible en calories et riche en fibres, le daikon favorise la digestion et soutient la santé intestinale. Que vous l'ajoutiez à une salade rafraîchissante ou à un bouillon réconfortant, le radis daikon apporte à la fois saveur et nutriments à votre assiette.