Gulai de viande

Gulai de viande

Dinner

Évaluation de l'élément: 59/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calories
23.7
protéines
7.9
glucides
31.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
394.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 31.5 g 40%
Graisses saturées 15.8 g 79%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.6 mg 31%
Sodium 788.6 mg 34%
Glucides totaux 7.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 3.2 g
protéines 23.7 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

7.7%
23.1%
69.2%
Matières grasses: 283 cal (69.2%)
Protéines: 94 cal (23.1%)
Glucides: 31 cal (7.7%)

About Gulai de viande

Le Daging Gulai est un plat malaisien riche et aromatique consistant en du bœuf tendre mijoté dans un curry au lait de noix de coco parfumé. Infusé avec un mélange d'épices comme le curcuma, le gingembre et la citronnelle, ce plat provient de la vibrante cuisine Minangkabau de l'ouest de Sumatra. La texture crémeuse équilibre parfaitement les épices, créant un repas réconfortant. Bien qu'il offre des protéines provenant du bœuf et des matières grasses saines du lait de coco, il peut être riche en calories, donc la modération est essentielle. Savourez le Daging Gulai avec du riz vapeur pour vivre une véritable expérience de l'Asie du Sud-Est !