1 serving (250 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.3 g | 14% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodium | 566.0 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 33.0 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 7.5 g | 26% | |
| Sucres | 3.8 g | ||
| protéines | 11.3 g | 22% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75.5 mg | 5% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Daal Makhani est un plat de lentilles riche et crémeux originaire du nord de l'Inde, apprécié pour sa saveur copieuse et sa texture veloutée. Préparé avec des lentilles noires, des haricots rouges, du beurre et de la crème, il est mijoté à la perfection, permettant aux épices de se mélanger magnifiquement. Riche en protéines et en fibres, le Daal Makhani offre une alternative nutritive pour les végétariens. Bien qu'il soit indulgent, les ingrédients sains fournissent de l'énergie et des nutriments essentiels, en en faisant un choix réconfortant mais nourrissant. Parfaitement accompagné de naan ou de riz, le Daal Makhani est une véritable célébration de la cuisine indienne.