1 serving (85 grams) contains 75 calories, 16.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.8 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 527.8 mg | 175% | |
| Sodium | 805.6 mg | 35% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 44.4 g | 88% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.3 mg | 4% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 758.3 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About seiche
Les Seiches sont des céphalopodes fascinants qui appartiennent à la famille des mollusques, étroitement liés aux calmars et aux poulpes. Trouvés dans les océans du monde entier, en particulier dans la cuisine méditerranéenne, ces créatures uniques sont appréciées pour leur viande tendre et délicatement parfumée. Riches en protéines, les seiches sont faibles en gras et constituent une excellente source de nutriments essentiels tels que la vitamine B12 et le sélénium. Elles peuvent être appréciées grillées, farcies ou dans de savoureux sautés, en faisant un ingrédient polyvalent dans divers plats. Cependant, en raison de leur teneur élevée en cholestérol, il est sage de les déguster avec modération. Plongez dans le monde des seiches et découvrez un trésor culinaire de la mer!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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