1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.4 g | 50% | |
| Graisses saturées | 12.6 g | 63% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 31.5 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 3.2 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Côtelette tartare
Le Steak Tartare est une délicieuse friandise culinaire qui fusionne l'élégance de la cuisine française avec la fraîcheur d'ingrédients de haute qualité. Ce plat se compose de viande crue finement hachée, souvent du bœuf, assaisonnée d'un mélange de moutarde de Dijon, de câpres et d'herbes aromatiques. Traditionnellement servi avec un jaune d'œuf cru niché sur le dessus, le Steak Tartare est riche en protéines et en nutriments, ce qui en fait une option satisfaisante. Tout en offrant des vitamines essentielles et des minéraux, il est important de choisir la viande avec soin pour garantir la sécurité. Découvrez les saveurs riches et les textures du Steak Tartare, un festin tant pour les yeux que pour le palais !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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