Tête de poisson au curry

Tête de poisson au curry

Dinner

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
calories
23.6
protéines
13.5
glucides
16.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.5g)
Calories
304.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 16.9 g 21%
Graisses saturées 6.8 g 34%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 60.8 mg 20%
Sodium 810.8 mg 35%
Glucides totaux 13.5 g 4%
Fibres alimentaires 2.7 g 9%
Sucres 3.4 g
protéines 23.6 g 47%
Vitamine D 135.1 mcg 675%
Calcium 54.1 mg 4%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 405.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

18.0%
31.4%
50.6%
Matières grasses: 152 cal (50.6%)
Protéines: 94 cal (31.4%)
Glucides: 54 cal (18.0%)

About Tête de poisson au curry

Le Curry Fish Head est un plat alléchant originaire de la cuisine d'Asie du Sud-Est, particulièrement populaire en Malaisie et à Singapour. Cette spécialité aromatique met en vedette une tête de poisson entière, généralement du vivaneau, mijotée dans un curry riche et épicé fait à partir d'un mélange d'herbes fraîches, de lait de coco et de tomates acidulées. Riche en acides gras oméga-3, il offre un équilibre sain, tandis que les épices vibrantes peuvent stimuler votre métabolisme. Apprécié avec du riz cuit à la vapeur, le Curry Fish Head n'est pas seulement un repas ; c'est une célébration de saveurs audacieuses et de patrimoine culturel. Plongez dans cette expérience culinaire unique!