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Boeuf Brisket au Curry

Boeuf Brisket au Curry

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
331.2
calories
23.7
protéines
18.9
glucides
18.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
331.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 18.9 g 24%
Graisses saturées 7.6 g 38%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.0 mg 23%
Sodium 757.1 mg 32%
Glucides totaux 18.9 g 6%
Fibres alimentaires 2.8 g 10%
Sucres 4.7 g
protéines 23.7 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

22.2%
27.8%
50.0%
Matières grasses: 170 cal (50.0%)
Protéines: 94 cal (27.8%)
Glucides: 75 cal (22.2%)

About Boeuf Brisket au Curry

Le Brisket de Bœuf au Curry est un plat alléchant qui combine du brisket tendre et mijoté lentement avec une riche et aromatique sauce au curry. Originaire des cuisines indiennes et asiatiques, cette délice savoureuse présente un mélange d'épices comme le cumin, le coriandre et le curcuma, aux côtés de la chaleur du gingembre et de l'ail. Riche en protéines, c'est une option rassasiante qui peut être dégustée avec du riz ou du naan. Alors qu'il offre des bienfaits pour la santé grâce aux épices connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires, il est bon de noter que le brisket, étant une coupe de bœuf grasse, est meilleur en le dégustant avec modération. Savourez les saveurs réconfortantes du Brisket de Bœuf au Curry pour un repas satisfaisant!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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