1 serving (50 grams) contains 150 calories, 7.5 grams of protein, 12.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 59.5 g | 76% | |
| Graisses saturées | 21.4 g | 107% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 3571.4 mg | 155% | |
| Glucides totaux | 4.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.7 g | 71% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Charcuteries
Les viandes salées sont des délices savoureux élaborés grâce à l'art de la conservation, en utilisant des techniques telles que le salage, le séchage et le vieillissement. Originaires de diverses cuisines du monde entier, du prosciutto italien au chorizo espagnol, ces viandes sont souvent fabriquées à partir de porc, de bœuf ou de gibier. Bien qu'elles regorgent de protéines et de nutriments essentiels, il est important de les déguster avec modération en raison de leur teneur plus élevée en sodium et en matières grasses. Parfaites pour les plateaux de charcuterie ou pour ajouter de la profondeur aux plats, les viandes salées incarnent une riche tradition culinaire, célébrant à la fois la saveur et l'histoire. Savourez de manière responsable !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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