1 serving (100 grams) contains 62 calories, 3.4 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
Calories |
147.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 5 g | 25% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 33.3 mg | 11% | |
| Sodium | 104.8 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 11.4 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 11.4 g | ||
| protéines | 8.1 g | 16% | |
| Vitamine D | 95.2 mcg | 476% | |
| Calcium | 285.7 mg | 21% | |
| Fer | 0.1 mg | 0% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Lait Caillé est un produit laitier fascinant formé lorsque le lait aigrit, résultant en une texture épaisse et une saveur acidulée. Souvent utilisé dans les cuisines du monde entier, du paneer indien au labneh du Moyen-Orient, c'est un ingrédient polyvalent. Riche en probiotiques, le lait caillé peut aider à la digestion et à la santé intestinale. Cependant, les personnes souffrant d'intolérance au lactose doivent être prudentes, car il peut être difficile à digérer. Appréciez le goût unique du lait caillé et découvrez les possibilités culinaires qu'il offre !