Lait caillé

Lait caillé

Dairy

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (100 grams) contains 62 calories, 3.4 grams of protein, 3.3 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.

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147.6
calories
8.1
protéines
11.4
glucides
7.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
147.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.9 g 10%
Graisses saturées 5 g 25%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 33.3 mg 11%
Sodium 104.8 mg 4%
Glucides totaux 11.4 g 4%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 11.4 g
protéines 8.1 g 16%
Vitamine D 95.2 mcg 476%
Calcium 285.7 mg 21%
Fer 0.1 mg 0%
Potassium 357.1 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

30.6%
21.7%
47.7%
Matières grasses: 71 cal (47.7%)
Protéines: 32 cal (21.7%)
Glucides: 45 cal (30.6%)

About Lait caillé

Le Lait Caillé est un produit laitier fascinant formé lorsque le lait aigrit, résultant en une texture épaisse et une saveur acidulée. Souvent utilisé dans les cuisines du monde entier, du paneer indien au labneh du Moyen-Orient, c'est un ingrédient polyvalent. Riche en probiotiques, le lait caillé peut aider à la digestion et à la santé intestinale. Cependant, les personnes souffrant d'intolérance au lactose doivent être prudentes, car il peut être difficile à digérer. Appréciez le goût unique du lait caillé et découvrez les possibilités culinaires qu'il offre !