1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.0 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
235.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.3 g | 13% | |
| Graisses saturées | 6.5 g | 32% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 40.9 mg | 13% | |
| Sodium | 875 mg | 38% | |
| Glucides totaux | 8.2 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 8.2 g | ||
| protéines | 26.4 g | 52% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 288.5 mg | 22% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 360.6 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About fromage blanc
Le Lait caillé est un produit laitier crémeux et acidulé obtenu en faisant fermenter du lait avec des bactéries bénéfiques. Originaire des anciennes traditions culinaires, il occupe une place spéciale dans les cuisines du monde entier, du raita indien au labneh du Moyen-Orient. Riche en protéines et en probiotiques, le lait caillé soutient la santé intestinale, renforce l'immunité et facilite la digestion. Il est faible en matières grasses et peut constituer une alternative nutritive à la crème sure ou à la mayonnaise. Cependant, les personnes souffrant d'intolérance au lactose devraient le consommer avec prudence. Appréciez le lait caillé pour sa polyvalence et ses bienfaits pour la santé dans vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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