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poudre de curcuma

poudre de curcuma

Spice

Évaluation de l'élément: 76/100

1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
842.9
calories
18.6
protéines
154.5
glucides
23.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
842.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.6 g 30%
Graisses saturées 7.4 g 37%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 90.5 mg 3%
Glucides totaux 154.5 g 56%
Fibres alimentaires 50.2 g 179%
Sucres 7.6 g
protéines 18.6 g 37%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 435.7 mg 33%
Fer 98.6 mg 547%
Potassium 6011.9 mg 127%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

68.3%
8.2%
23.5%
Matières grasses: 212 cal (23.5%)
Protéines: 74 cal (8.2%)
Glucides: 618 cal (68.3%)

About poudre de curcuma

La Poudre de Curcuma est une épice jaune vibrante dérivée de la racine de la plante de curcuma. Originaire d'Asie du Sud-Est, elle est depuis longtemps un pilier de la cuisine indienne, ajoutant chaleur et profondeur aux plats comme les curry et le riz. Riche en curcumine, son composé actif, la Poudre de Curcuma est célébrée pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, favorisant la santé et le bien-être général. Elle est également connue pour soutenir une digestion saine et renforcer l'immunité. Cette épice polyvalente non seulement rehausse les saveurs mais élève aussi votre expérience culinaire tout en contribuant à un mode de vie plus sain.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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