1 serving (100 grams) contains 294 calories, 22.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 54.8 g | 70% | |
| Graisses saturées | 22.6 g | 113% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 171.4 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Cupim est une coupe savoureuse de bœuf, originaire du Brésil, connue notamment pour sa tendreté et son persillé généreux. Cette viande succulente provient de la bosse du bétail Zébu, offrant une texture unique qui fond dans la bouche. Traditionnellement grillé ou mijoté lentement, le Cupim est un incontournable de la cuisine brésilienne, en particulier dans les churrascarias. Bien qu'il soit riche en protéines et en fer, sa richesse signifie qu'il doit être apprécié avec modération. Savourez le goût distinct du Cupim, un vrai délice culinaire qui apporte l'essence du Brésil à votre table !
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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