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Crème fraîche

Crème fraîche

Dairy

Évaluation de l'élément: 49/100

1 serving (30 grams) contains 110 calories, 1.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
880.0
calories
8.0
protéines
8.0
glucides
88.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
880.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 88.0 g 112%
Graisses saturées 56.0 g 280%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 320.0 mg 106%
Sodium 80.0 mg 3%
Glucides totaux 8.0 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 8.0 g
protéines 8.0 g 16%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 240 mg 18%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 240 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

3.7%
3.7%
92.5%
Matières grasses: 792 cal (92.5%)
Protéines: 32 cal (3.7%)
Glucides: 32 cal (3.7%)

About Crème fraîche

La Crème Fraîche est un produit laitier luxueux et velouté originaire de France, fabriqué en fermentant de la crème épaisse avec des cultures bactériennes spécifiques. Il offre une saveur riche, légèrement tangy qui complète à la fois les plats sucrés et salés. Riche en probiotiques bénéfiques, il peut aider à la digestion, tandis que sa teneur plus élevée en matières grasses ajoute une texture crémeuse. Idéal pour arroser les fruits, mélanger dans les sauces, ou comme une base décadente pour les soupes, la crème fraiche rehausse tout repas avec sa touche gastronomique. Profitez du goût riche et de la polyvalence culinaire qu'il apporte à votre cuisine.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.