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Crème brûlée

Crème brûlée

Dessert

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (260 grams) contains 294 calories, 10.6 grams of protein, 7.4 grams of fat, and 46.3 grams of carbohydrates.

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293.8
calories
10.6
protéines
46.3
glucides
7.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (260g)
Calories
293.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.4 g 9%
Graisses saturées 3.6 g 18%
Graisses polyinsaturées 0.6 g
Cholestérol 117 mg 39%
Sodium 192.4 mg 8%
Glucides totaux 46.3 g 16%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 46.5 g
protéines 10.6 g 21%
Vitamine D 124.8 mcg 624%
Calcium 299 mg 23%
Fer 0.4 mg 2%
Potassium 390 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - Crème brûlée Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    🧂 Low sodium
    🧂 Low salt

    Source de calories

    63.0%
    14.4%
    22.6%
    Matières grasses: 66 cal (22.6%)
    Protéines: 42 cal (14.4%)
    Glucides: 185 cal (63.0%)

    About Crème brûlée

    La crème brûlée est un dessert classique français connu pour sa base de crème riche et crémeuse, infusée de délicates notes de vanille et surmontée d'une croûte de sucre caramélisé croustillante. Traditionnellement composée uniquement de crème, de jaunes d'œuf, de sucre et de vanille, cette gourmandise indulgente est originaire du cœur de la cuisine française, ravissant les amateurs de desserts du monde entier. Bien qu'elle soit indéniablement décadente, avec une teneur plus élevée en matières grasses provenant de la crème, elle apporte un peu de protéines grâce aux jaunes d'œuf. Parfait pour les occasions spéciales, cette douce indulgence allie élégance et réconfort, rendant chaque cuillerée une expérience délicieuse.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Crème brûlée Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.