1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 166.7 g | 60% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0 g | 0% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 41.7 mg | 3% | |
| Fer | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 41250 mg | 877% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About crème de tartre
La Crème de Tartre est une poudre blanche polyvalente qui est un sous-produit de la vinification, formée à partir de l'acide tartrique présent dans le jus de raisin. Communément utilisée en pâtisserie, elle aide à stabiliser les blancs d'œufs, créant des meringues aériennes et des soufflés parfaits. Originaire de France, ce produit de base de garde-manger est devenu essentiel dans diverses cuisines à travers le monde. Du point de vue de la santé, elle est faible en calories et contient du potassium, qui favorise la fonction musculaire et la santé cardiaque. Cependant, elle doit être utilisée avec modération. Que vous soyez un passionné de pâtisserie ou un chef expérimenté, la Crème de Tartre est un incontournable pour subl
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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