1 serving (28 grams) contains 155 calories, 17.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1313.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 84.7 g | 108% | |
| Graisses saturées | 33.9 g | 169% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 2542.4 mg | 110% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 144.1 g | 288% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 678.0 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Grésillement
Le Crackling est une collation savoureuse faite de peau de porc croustillante et cuite dans sa graisse, souvent assaisonnée avec un mélange d'épices. Ses origines remontent à diverses cuisines, notamment en Amérique latine et dans la cuisine du Sud des États-Unis, où il est apprécié pour son croustillant satisfaisant et sa saveur riche. Alors que le crackling offre une teneur élevée en protéines et est faible en glucides, il est également riche en graisses et doit être consommé avec modération. Parfait comme collation de fête ou comme garniture pour salades et soupes, le crackling offre une expérience indulgente irrésistible qui marie tradition et saveur à chaque bouchée.
