1 serving (100 grams) contains 36 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calories |
72 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 60 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 14.6 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 5.2 g | 18% | |
| Sucres | 1 g | ||
| protéines | 5.8 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 290 mg | 22% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 900 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Couve Mineira est un plat vibrant et savoureux qui provient du cœur de la cuisine brésilienne. Ce chou vert sauté, souvent assaisonné à l'ail et à l'huile d'olive, est un pilier dans l'État de Minas Gerais, réputé pour ses saveurs réconfortantes et rustiques. Riche en vitamines et minéraux essentiels, la Couve Mineira est non seulement délicieuse mais aussi pleine d'antioxydants, ce qui en fait un ajout sain à tout repas. Souvent servi aux côtés de plats traditionnels comme le feijão tropeiro et le riz, il rehausse à la fois le goût et la valeur nutritionnelle de votre assiette, mettant en valeur le riche patrimoine culinaire du Brésil. Savourez ce légume nutritif et découvrez la chaleur de Minas Gerais!