1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 34.7 g | 44% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 31.5 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 394.3 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Escalope
La cotoletta est un délicieux plat italien, généralement composé d'une côtelette de veau panée et frite, bien que les variations avec du porc ou du poulet soient tout autant appréciées. Originaire de la région de la Lombardie, c'est un vrai plat réconfortant qui se distingue par sa croûte dorée croustillante et sa viande tendre à l'intérieur. Bien que la friture ajoute une saveur riche, il convient de noter que la cotoletta est souvent appréciée avec modération en raison de sa teneur élevée en calories. Servez-la avec une salade fraîche ou des légumes sautés pour équilibrer le repas. Que ce soit à la maison ou dans un restaurant, la cotoletta incarne le cœur de la tradition culinaire italienne.
