1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 76.9 g | 98% | |
| Graisses saturées | 51.3 g | 256% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 213.7 mg | 71% | |
| Sodium | 1709.4 mg | 74% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.8 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1709.4 mg | 131% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 170.9 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Cotija est un fromage mexicain émietté fabriqué à partir de lait de vache, originaire de la ville de Cotija dans l'État de Michoacán. Connu pour son goût riche et salé, il ajoute une touche délicieuse à des plats traditionnels comme les tacos, les elotes et les enchiladas. Avec une teneur élevée en protéines et en calcium, le Cotija peut être un ajout nutritif à vos repas lorsqu'il est apprécié avec modération. Bien qu'il contienne des graisses saturées et du sodium, son goût audacieux vous permet d'en utiliser moins tout en rehaussant vos recettes préférées. Découvrez le goût authentique du Mexique avec le Cotija!