1 serving (100 grams) contains 291 calories, 19.3 grams of protein, 23.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 56.0 g | 71% | |
| Graisses saturées | 22.6 g | 113% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 46.0 g | 92% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 642.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Costela Bovina est une délicieuse coupe de boeuf, connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. Originaire de la cuisine brésilienne, ce plat est traditionnellement cuit lentement ou grillé à la perfection, permettant au persillage de fondre dans la viande, créant une expérience gustative irrésistible. Riche en protéines, il offre des nutriments essentiels comme le fer et le zinc, soutenant la santé musculaire et la fonction immunitaire. Cependant, en raison de sa richesse, la Costela Bovina est meilleure appréciée avec modération pour équilibrer sa teneur plus élevée en matières grasses. Plongez dans ce délice savoureux et savourez les saveurs authentiques du Brésil !