1 serving (100 grams) contains 104 calories, 20.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
247.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.0 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Corvina est un poisson blanc délicat renommé pour sa texture tendre et feuilletée ainsi que son goût doux. Originaire des eaux chaudes du Pacifique et souvent présent dans la cuisine latino-américaine, en particulier dans le ceviche, la Corvina captive les amateurs de fruits de mer du monde entier. Remplie de protéines de haute qualité, d'acides gras oméga-3 et de vitamines essentielles, elle favorise la santé cardiaque et soutient la fonction cérébrale. Avec sa polyvalence, la Corvina peut être grillée, cuite au four ou sautée, en faisant un choix délicieux et nutritif pour tout repas. Laissez-vous tenter par la saveur fraîche de la Corvina et élevez votre expérience culinaire!