1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.2 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 79.4 grams of carbohydrates.
Calories |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 158.8 g | 57% | |
| Fibres alimentaires | 14.6 g | 52% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 14.4 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 0% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 284 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Semoule de Maïs est un grain polyvalent fabriqué à partir de maïs séché moulu, couramment utilisé dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans les plats du Sud et d'Amérique latine. C'est un élément essentiel pour fabriquer du pain de maïs, de la polenta et des tortillas. Riche en glucides, la semoule de maïs offre une bonne source d'énergie, et elle contient des nutriments essentiels tels que des fibres, du magnésium et des vitamines B. Bien qu'elle soit sans gluten, il est important d'équilibrer la semoule de maïs dans votre alimentation, car elle peut être riche en calories. Avec sa teinte jaune vibrante et son goût doux et léger, la semoule de maïs n'est pas seulement un ingrédient délicieux mais aussi un ajout nourrissant à vos repas.