farine de maïs

farine de maïs

Grain

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (10 grams) contains 38 calories, 0.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
952.5
calories
0.8
protéines
227.5
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
952.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 22.5 mg 0%
Glucides totaux 227.5 g 82%
Fibres alimentaires 2.2 g 7%
Sucres 0 g
protéines 0.8 g 1%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 5 mg 0%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 7.5 mg 0%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

98.5%
0.3%
1.2%
Matières grasses: 10 cal (1.2%)
Protéines: 3 cal (0.3%)
Glucides: 910 cal (98.5%)

About farine de maïs

La Farine de Maïs est une poudre fine fabriquée à partir de maïs moulu, connue pour sa polyvalence en cuisine et pâtisserie. Cet ingrédient de base provient des Amériques, où il est depuis des siècles un favori culinaire. Riche en glucides, la farine de maïs est sans gluten, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. Elle ajoute une texture légère aux sauces, pâtisseries et pain de maïs, rehaussant la saveur sans dominer les plats. Bien qu'elle apporte de l'énergie, la modération est clé, car elle est faible en fibres et en protéines. Découvrez la magie de la farine de maïs et élevez vos créations culinaires dès aujourd'hui !