Tortilla de maïs

Tortilla de maïs

Grain

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (28 grams) contains 61 calories, 1.6 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 12.5 grams of carbohydrates.

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218
calories
5.7
protéines
44.6
glucides
2.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (100g)
Calories
218
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 2.9 g 3%
Graisses saturées 0.5 g 2%
Graisses polyinsaturées 1.4 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 45 mg 1%
Glucides totaux 44.6 g 16%
Fibres alimentaires 6.3 g 22%
Sucres 0.9 g
protéines 5.7 g 11%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 81 mg 6%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 186 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

78.5%
10.0%
11.5%
Matières grasses: 26 cal (11.5%)
Protéines: 22 cal (10.0%)
Glucides: 178 cal (78.5%)

About Tortilla de maïs

La tortilla de maïs est un élément traditionnel de la cuisine mexicaine, fabriquée principalement à partir de masa harina, qui est une farine de maïs finement moulue. Ces ronds moelleux et flexibles sont naturellement sans gluten, en en faisant une alternative parfaite pour les personnes sensibles au gluten. Riches en fibres et en nutriments essentiels, les tortillas de maïs offrent une base saine pour une variété de plats, des tacos aux enchiladas. Contrairement à leurs homologues à base de farine, elles sont plus faibles en calories et en graisses, favorisant ainsi de bonnes habitudes alimentaires. Apprécier les tortillas de maïs signifie embrasser un patrimoine culinaire vibrant tout en nourrissant votre corps avec des ingrédients simples et sains.