1 serving (10 grams) contains 35 calories, 0.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.
Calories |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.8 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 25 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 212.5 g | 77% | |
| Fibres alimentaires | 150 g | 535% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 7.5 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 50 mg | 3% | |
| Fer | 2.5 mg | 13% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Poudre d'épis de maïs est un ingrédient polyvalent fabriqué à partir d'épis de maïs finement moulus, un sous-produit de l'industrie du maïs. Avec des racines dans la cuisine traditionnelle amérindienne, elle gagne en popularité dans la cuisine moderne en tant qu'alternative sans gluten. Riche en fibres, elle est excellente pour la digestion et peut ajouter une texture unique aux produits de boulangerie, smoothies et même plats salés. Riche en antioxydants, elle peut aider à combattre l'inflammation. De plus, elle est faible en calories, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à ajouter de la nutrition sans calories superflues. Découvrez les bienfaits de la Poudre d'épis de maïs et rehaussez vos créations culinaires!