1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
205.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.9 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 40.0 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 45.6 g | 16% | |
| Fibres alimentaires | 5.3 g | 18% | |
| Sucres | 17.1 g | ||
| protéines | 7.7 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.0 mg | 0% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 648 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About épi de maïs
Le Blé d'Inde est un ingrédient polyvalent, souvent négligé dans le domaine des délices culinaires. Originaire des Amériques, il constitue le cœur central d'un épi de maïs, riche en nutriments essentiels. Riche en fibres, les épis de maïs favorisent la santé digestive et contribuent à maintenir une alimentation équilibrée. Bien qu'ils ne soient pas généralement consommés directement, ils sont une source précieuse d'antioxydants et peuvent contribuer à des bouillons et des fonds de délicieux. Qu'ils soient grillés, rôtis ou réduits en purée, les épis de maïs ajoutent une douceur subtile, rehaussant diverses cuisines, des elotes mexicains aux soupes consistantes. Embrassez la bonté du blé d'Inde pour un coup de pouce savoureux et nutritif!
