graine de coriandre

graine de coriandre

Seed

Évaluation de l'élément: 80/100

1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 2.8 grams of carbohydrates.

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454.5
calories
18.2
protéines
84.8
glucides
27.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (151.5g)
Calories
454.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 27.3 g 35%
Graisses saturées 3.0 g 15%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 30.3 mg 1%
Glucides totaux 84.8 g 30%
Fibres alimentaires 63.6 g 227%
Sucres 3.0 g
protéines 18.2 g 36%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 484.8 mg 37%
Fer 18.2 mg 101%
Potassium 1909.1 mg 40%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

51.6%
11.1%
37.4%
Matières grasses: 245 cal (37.4%)
Protéines: 72 cal (11.1%)
Glucides: 339 cal (51.6%)

About graine de coriandre

La Graine de Coriandre est une épice polyvalente avec une saveur chaude et citronnée, communément utilisée dans les cuisines indienne, du Moyen-Orient et méditerranéenne. Riche en huiles essentielles, elle contient des composés bénéfiques comme les terpènes et les flavonoïdes, qui peuvent aider à la digestion et à réduire l'inflammation. Riche en antioxydants, les graines de coriandre peuvent aider à combattre le stress oxydatif dans le corps, favorisant ainsi la santé globale. Que ce soit utilisée dans les currys, les pickles ou les mélanges d'épices, cette graine aromatique rehausse les plats tout en offrant de nombreux bienfaits pour la santé. Plongez dans le monde de la graine de coriandre et rehaussez vos créations culinaires !