Coriandre

Coriandre

Vegetable

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (5 grams) contains 1 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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54.8
calories
5.1
protéines
8.7
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
54.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 109.5 mg 4%
Glucides totaux 8.7 g 3%
Fibres alimentaires 6.7 g 23%
Sucres 2.1 g
protéines 5.1 g 10%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 159.5 mg 12%
Fer 4.2 mg 23%
Potassium 1240.5 mg 26%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥩 High protein

Source de calories

52.7%
30.9%
16.4%
Matières grasses: 10 cal (16.4%)
Protéines: 20 cal (30.9%)
Glucides: 34 cal (52.7%)

About Coriandre

La coriandre est une herbe vibrante originaire de régions s'étendant de l'Europe à l'Asie. Connu pour sa saveur fraîche et citronnée, aussi bien ses feuilles que ses graines sont largement utilisées dans diverses cuisines, des curry indiens aux salsas mexicaines. Riche en antioxydants et en vitamines A, C, et K, la coriandre offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en aidant à la digestion et en réduisant l'inflammation. De plus, son arôme unique peut rehausser n'importe quel plat, en faisant un favori parmi les chefs et les cuisiniers amateurs. Que vous saupoudriez des feuilles fraîches sur un plat ou mouliez les graines pour les épices, la coriandre apporte vraiment une explosion de saveur et de nutrition à votre table.