1 serving (100 grams) contains 284 calories, 19.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
676.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.4 g | 67% | |
| Graisses saturées | 19.3 g | 96% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 266.7 mg | 88% | |
| Sodium | 164.3 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 45.2 g | 90% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.7 mg | 1% | |
| Fer | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 750 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Langue de vache refroidie
Cooled Cow Tongue est une délicatesse appréciée dans diverses cuisines, connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. Généralement préparée par cuisson lente et refroidissement, elle est souvent mise en avant dans des plats traditionnels provenant de pays comme le Mexique et la Scandinavie. Riche en protéines et en nutriments essentiels, cette coupe unique offre des avantages comme le fer et le zinc, favorisant la santé globale. Bien qu'elle soit plus riche en matières grasses que certaines autres viandes, la modération est essentielle. Appréciez la Cooled Cow Tongue comme un ajout savoureux aux salades, tacos ou accompagnée de légumes marinés pour une expérience culinaire vraiment mémorable!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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