1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calories |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 18.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 3.4 g | 12% | |
| Sucres | 8.5 g | ||
| protéines | 2.2 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 46 mg | 3% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 292 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les oignons à cuire sont un ingrédient polyvalent que l'on trouve dans les cuisines du monde entier. Cet légume aromatique, riche en saveur, appartient à la famille des Alliacées, aux côté de l'ail et des poireaux. Avec des variétés comme les oignons jaunes, rouges et blancs, les oignons à cuire rehaussent les plats italiens, indiens et de nombreuses autres cuisines. Regorgeant de vitamines C et B6, ainsi que d'antioxydants, ils soutiennent la santé cardiovasculaire et renforcent l'immunité. Bien qu'ils offrent une douceur naturelle et de la profondeur, il est préférable de les apprécier cuits pour réduire leur saveur piquante. Ainsi, qu'ils soient sautés, caramélisés ou rôtis, les oignons à cuire sont essentiels pour rehausser vos créations culinaires !