1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
Calories |
46 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 82 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 4.6 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 660 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les cresson cuit est un légume feuillu vibrant, riche en vitamines A, C et K, et regorge d'antioxydants. Originaire des régions humides, cette plante nutritive a été célébrée dans diverses cuisines, notamment dans les plats européens et asiatiques. Cuit, le cresson devient parfaitement tendre, développant une saveur douce et poivrée qui rehausse les soupes, les salades et les sautés. Faible en calories et riche en fibres, c'en fait un excellent choix pour une alimentation saine. De plus, ses nutriments puissants soutiennent la fonction immunitaire et favorisent le bien-être général. Savourez le cresson cuit en tant qu'ajout délicieux et sain à vos repas!