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Racine de taro cuite

Racine de taro cuite

Vegetable

Évaluation de l'élément: 85/100

1 serving (132 grams) contains 187 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 45.7 grams of carbohydrates.

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340.0
calories
1.3
protéines
83.1
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
340.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 20.0 mg 0%
Glucides totaux 83.1 g 30%
Fibres alimentaires 7.5 g 26%
Sucres 0.9 g
protéines 1.3 g 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.2 mg 6%
Fer 1.3 mg 7%
Potassium 1161.8 mg 24%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

97.9%
1.5%
0.5%
Matières grasses: 1 cal (0.5%)
Protéines: 5 cal (1.5%)
Glucides: 332 cal (97.9%)

About Racine de taro cuite

La racine de taro cuite est un tubercule polyvalent et amidonné, apprécié dans de nombreuses cuisines, en particulier dans les plats asiatiques et des îles du Pacifique. Avec une texture crémeuse et une saveur subtile de noisette, il est riche en glucides complexes, en fibres et en vitamines essentielles comme la vitamine E et le potassium. La racine de taro est faible en matières grasses et naturellement sans gluten, en en faisant un excellent choix pour un régime sain. Ses antioxydants aident à soutenir la santé globale, tandis que la forte teneur en fibres facilite la digestion. Qu'il soit écrasé, bouilli ou ajouté aux soupes, le taro cuit est à la fois nourrissant et délicieux, offrant une expérience gustative unique.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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