1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
Calories |
242.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 52.8 g | 19% | |
| Fibres alimentaires | 0.8 g | 2% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 5 g | 10% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 30 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le riz gluant cuit est un plat unique et apprécié, principalement trouvé dans la cuisine d'Asie du Sud-Est, en particulier en Thaïlande et au Laos. Fabriqué à partir de riz gluant, il est cuit à la vapeur à la perfection, ce qui donne une texture moelleuse et légèrement sucrée qui se marie merveilleusement avec des plats salés. Ce grain polyvalent est sans gluten et riche en glucides, offrant un regain d'énergie rapide. Bien qu'il soit faible en matières grasses, la modération est importante, car il est souvent servi avec des sauces riches ou des viandes. Apprécié seul ou en accompagnement de divers plats, le riz gluant cuit est un plat délicieux qui apporte un goût de tradition et de réconfort à votre table.