1 serving (50 grams) contains 36 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
170.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 28.4 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 39.7 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 7.6 g | 27% | |
| Sucres | 18.7 g | ||
| protéines | 5.9 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 87.5 mg | 6% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 790.2 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Échalote cuite
L'échalote cuite est un ingrédient polyvalent célébré pour sa saveur douce et onctueuse qui ajoute de la profondeur aux plats de diverses cuisines. Ces petits légumes bulbiformes appartiennent à la famille des alliacées, aux côtés des oignons et de l'ail, et sont couramment utilisés dans la cuisine française, méditerranéenne et asiatique. Lorsqu'elles sont caramélisées, les échalotes développent un goût riche et savoureux qui rehausse les sauces, les soupes et les sautés. Nutritionnellement, les échalotes cuites sont faibles en calories et riches en antioxydants, en vitamines et en minéraux, offrant des bienfaits potentiels pour la santé tels qu'une meilleure santé cardiaque et une immunité renforcée. Intégrez les échalotes cuites dans vos plats pour une touche délicieusement saine !
