1 serving (245 grams) contains 49 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calories |
47.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1.9 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 11.5 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.9 g | 10% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 1.9 g | 3% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.6 mg | 2% | |
| Fer | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 542.3 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La citrouille cuite est un aliment délicieux et nutritif, riche en vitamines A, C et E, ce qui en fait une puissance pour la santé des yeux et de l'immunité. Originaire des Amériques, ce légume orange vif est un élément de base dans de nombreuses cuisines, des soupes salées aux tartes sucrées. Elle est faible en calories et riche en fibres, favorisant la santé digestive. La cuisson au four ou à la vapeur renforce sa douceur naturelle tout en conservant les nutriments essentiels. Que vous l'appréciiez dans un plat automnal consistant ou en purée crémeuse, la citrouille cuite est un moyen savoureux de célébrer les saveurs saisonnières et de renforcer votre bien-être.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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