1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calories |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.2 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 47.6 mg | 2% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 5.2 g | 18% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 3.1 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 390.5 mg | 30% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 611.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Nopal cuit est une raquette de cactus vert vif qui offre une saveur unique, légèrement acidulée. Originaire de la cuisine mexicaine, le nopal est souvent sauté ou grillé, mettant en valeur sa polyvalence dans divers plats. Riche en nutriments, le nopal cuit est riche en fibres, antioxydants et vitamines A et C, ce qui en fait un choix sain pour le cœur qui peut aider à réguler la glycémie. Faible en calories et riche en eau, c'est un ajout délicieux aux salades, tacos ou en accompagnement, offrant à la fois un goût et des bienfaits pour la santé à chaque bouchée.