1 serving (100 grams) contains 97 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
194 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 42.2 g | 15% | |
| Fibres alimentaires | 0.6 g | 2% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 4 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Fer | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 24 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About riz gluant cuit
Le Riz Gluant Cuit est un aliment de base collant et délectable fait à partir de riz gluant à grains courts, couramment trouvé dans la cuisine d'Asie du Sud-Est, en particulier dans des pays comme la Thaïlande et le Vietnam. Connu pour sa texture unique et son goût sucré, ce grain polyvalent est souvent utilisé dans des plats salés et sucrés, des gâteaux de riz parfumés au riz collant réconfortant emballé dans des feuilles de bananier. Bien qu'il soit sans gluten et offre une source d'énergie, il est pauvre en fibres et peut provoquer une hausse rapide de la glycémie, donc la modération est essentielle. Savourez son goût délicieux et sa richesse culturelle, que ce soit dégusté seul ou accompagné de fruits et de garnitures salées.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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