1 serving (100 grams) contains 223 calories, 44.1 grams of protein, 4.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
557.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.2 g | 13% | |
| Graisses saturées | 3 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 925 mg | 308% | |
| Sodium | 170 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 110.2 g | 220% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.5 mg | 2% | |
| Fer | 11.5 mg | 63% | |
| Potassium | 592.5 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Gésiers cuits
Les Gésiers Cuits sont des délices tendres et savoureux issus des cœurs et estomacs de poulets, couramment trouvés dans la cuisine du Sud et de la Créole. Riches en protéines, ce sont un choix nutritif, riche en vitamines et minéraux essentiels comme le fer et le zinc. Qu'ils soient en ragoût, frits, ou sautés avec des épices, ces bouchées polyvalentes offrent une texture satisfaisante et une profondeur de saveur. Bien qu'ils puissent être plus riches en cholestérol, lorsqu'ils sont appréciés avec modération, les gésiers cuits ajoutent une touche délicieuse aux soupes, salades et plats principaux, célébrant leur héritage culinaire tout en nourrissant votre corps.
