1 serving (150 grams) contains 174 calories, 9.4 grams of protein, 4.9 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
Calories |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.0 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 566.7 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 47.9 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 18.8 g | 67% | |
| Sucres | 4.3 g | ||
| protéines | 15 g | 30% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.3 mg | 4% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 645.2 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Daal cuit est un plat savoureux et nutritif élaboré à partir de lentilles, d'épices, et souvent associé à des oignons, tomates, et ail. Originaire de la cuisine indienne, c'est un mets incontournable dans toute l'Asie du Sud et apprécié pour son goût riche et copieux. Regorgeant de protéines et de fibres alimentaires, le Daal est non seulement rassasiant, mais favorise également la digestion et soutient la santé cardiaque. Naturellement faible en gras et sans gluten, ce plat réconfortant peut être apprécié seul ou avec du riz ou du pain, en en faisant un choix sain pour tout repas.