1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calories |
76 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 13 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 5.6 g | 20% | |
| Sucres | 2.2 g | ||
| protéines | 3 g | 6% | |
| Vitamine D | 424 mcg | 2120% | |
| Calcium | 30 mg | 2% | |
| Fer | 1 mg | 5% | |
| Potassium | 1012 mg | 21% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les chanterelles cuites sont un délice gourmet, souvent trouvées dans les forêts luxuriantes d'Europe et d'Amérique du Nord. Connu pour leur couleur dorée vibrante et leur saveur délicate et poivrée, ces champignons sont un incontournable de la cuisine française, souvent sautés au beurre avec de l'ail et des herbes. Non seulement ils ajoutent une touche luxueuse aux plats, mais ils sont également riches en nutriments comme les vitamines A, B et D, ainsi qu'en antioxydants, favorisant la santé globale. Faibles en calories et riches en fibres alimentaires, les chanterelles constituent un excellent ajout à vos repas, apportant à la fois du goût et de la nutrition à votre assiette.